Basında Ünlüer Et
   
  ETBİR: Et sektörü besilik büyükbaş ithalatı serbest bırakılsın.
Et Üreticisi sanayi sitesi istiyor.
Ünlüer Et A.Ş Erzincan et entegre tesisleri açılışına adım adım.
 
Faydalı Bilgiler

  Bilinçli Tüketici kimdir ?
Ambalajlı ve etiketli gıda maddelerini satın alır.
Alışveriş esnasında dondurulmuş ürünleri en son alır
 
Dondurucudan çıkmış ürünü çözündükten sonra tekrar dondurmaz.
 
Ünlüer Et Teknolojisi
TEKNOLOJİMİZ

HAMBURGER FORM MAKİNESİ
Tip : FR-200

Bu (otamatik) hamburger , köfte ve diğer gıda maddeleri üretimleri için taşıyıcı
bantlı otomatik formlama makinesidir. AB normlarına göre tamamen paslanmaz
çelikten yapılmıştır.

ÖZELLİKLERİ
Hunisi 40 litre kapasitelidir. Taşıyıcı bandı 800 mm uzunlukta ve 200 mm genişlikte
paslanmaz bir ızgaradır.Makine ikisi sabit ikisi hareketli dört tekerlek üzerine oturtulmuş
elektronik bir tablo ile kumanda edilmektedir.
Hamburger makinesi dakikada 37 vuruş yapar. ( buda saatte 2200 hamburger eder )
İstenilen şekil , ağırlık ve kalınlıkta mal üretme kapasitesine sahiptir.
Hamburger üreten parça (kalıp ) gıda üretimine uygun Pvc maddesinden yapılmış ölçüleri
620 x 150 mm maksimum kalınlık 12 mm dir.
Müşteri isteğine göre çeşitli şekil ve ölçülerde " köfte " aparatı yapılarak makineye takılarak
otomatik olarak üretim yapılabilir.

TEKNİK ÖZELLİKLERİ
Motor gücü : 3 beygir
Ölçüler :
* Uzunluk : 81 cm artı 66 cm
* Genişlik : 68 cm
* Yükseklik : 155 cm
* Ağırlık : 215 kg

KARIŞTIRICI
TİP : LM - 150 & LM - 250L
Sert ve yumuşak et pastalarını karıştırmaya yarayan makinedir.

ÖZELLİKLERİ
Güçlü üretim kapasitesine sahip paslanmaz çelikten yapılmış ve dayanıklıdır.
Haznesi kolayca dönerek boşaltma yapabilir. Üzerinde emniyet sağlayan ızgarası
vardır. Kaldırıldığında karıştırıcı helezon pedellar çalışmayacaktır.

TEKNİK ÖZELLİKLERİ
LM-150 İçin teknik özellikler ;
Hazne kapasitesi : 150 litre ( maksimum )
Motor gücü : 4 beygir
Ölçüler :
* Uzunluk : A 130 cm
* Genişlik : B 60 cm
* Yükseklik : C 130 cm

Mikser LM - 250 için teknik özellikler ;
Hazne kapasitesi : 250 litre ( maksimum )
Motor gücü : 7,5 beygir
Ölçüler :
* Uzunluk : A 155 cm
* Genişlik : B 66 cm
* Yükseklik : C 145 cm

YARI OTOMATİK KIYMA MAKİNESİ
Bu model paslanmaz çelikten dizayn edilmiş helezonlu kanalı ve çok değişik bacakları ve aynaları ile on parçalama görevi ve diğer değişik kesimleri yapabilmektedir.
Yağlı etlerin çekiminde eti zorlama karşısında ikinci bir vites görevi üstlenerek rahatlıkla işlemini yapabilmektedir. Makine titreşimli absorbe edebilen dört ayak üzerine kurulmuş emniyeti ve son AB standartlarına göre üretilmiştir. İsteğe bağlı olarak sinir ayırıma aparatı da vardır.

ÖZELLİKLER
Motor Gücü 7.5 HP
Uzunluk: 80 cm
Hazne ağız genişliği: 60 cm
Makine oturma alanı: 53 cm
Yükseklik : 116 cm
Ayna ağız çapı: 130 cm
Ayna ağzı yüksekliği : 85 cm
Üretim kapasitesi: 1000 kg /saat

Teknik özellikleri TSB 100 TSB –A 100
Makinenin ölçüleri (mm) 720 x 955 x 1470 720 x 955 x 1470
Maksimum tabak ölçüleri 265 x 405 265 x 405
Maksimum tabak derinliği 110 110
Maksimum film ölçüleri 260 x 470 260 x 470
Film rulo çapı 76 76
Vakum pompası 40 (63) 40 (63)
Gaz aparatı dahil dahil
Dijital kontrol paneli 30 hafızalı dahil dahil
Devir / dakika 3/6 3/6
Basınçlı hava/bar 6 6
Gerekli elektrik gücü 220/400V 220/400V
  50 (60)Hz.3Ph. 50 (60)Hz.3Ph.
Güç tüketim/Kw 2,5 (3) 2,5 (3)
Ağırlık /kg 210 210
 
Copyright 2006 Ünlüer Et
     
web design
web Tasarım